14. mar. 2015

Fiske krydder

Utskriftsvennlig versjon uten bla-bla finner du HER ;-)








Fiskekrydder med sitron

-tørket og malte krydder-

1  sitron
1 ss timian
1 ss paprika
1 ss havsalt
1 ss pepper
1 ts chili

Slik gjør du:


Rasp av sitronskallet og sett det til tørk (ca 2 dager), kan eventuelt tørkes i dehydrator.






Mal sitronskall i en morter eller kaffekvern.
Bland alt sammen i en bolle.

Hell i ett ret glass med lokk og oppbevar tørt og utenfor solstråler.

Forslag til forandringer:
Timian kan byttes ut med provencekrydder eller andre urter, estragon er f.eks. populært til fisk, dill er godt etc.




Kan brukes ved marinering, steking og som bordkrydder.

Vil du skrive ut oppskriften klikker du HER




Lykke til og god Lørdag:-)
.


En enkel måte å følge bloggen på er å:
1) Har du google konto kan du bli følger på nettstedet mitt,
du melder deg på i feltet på høyre side:
Følgere-medlemmer
2) like oss på Facebook :
-alle nye innlegg blir satt opp der...
(men husk at du blir borte i newsfeeden hvis du ikke liker innleggene innimellom...)


I tilegg blir jeg veldig
 glad og inspirert 
av alle nye følgere, G+ og liker...
På forhånd takk og jeg liker og følger selvfølgelig tilbake ;-)



.



2 kommentarer:

...til stor glede for bloggforfatteren :-)