Stekt EGG i avocado

Tid for egg og hvis du samtidig liker Avocado,

da må du prøve disse ;-)

Stekt Avocado m/egg

Du trenger:

Avocado

Egg

Varm opp stekeovnen til 180-200 grader

Del avocadoen i to, ta ut stenen og skrap ut ca. halvparten av kjøttet for å få plass til egget.

Sett de støtt og rett i en form (du kan bruke alu til å støtte opp).

Du har nå minst tre valg:

• -helstekt egg
• -ustekt plomme
• -eggerøre

...så enten har du i hele egget, bare hvitten (ta vare på plommen) eller du visper egget litt...

Når de er fylte settes de i ovnen og stees 10-15 minutter ettersom hvor stekt du vil ha dem.

Bruk resten av avocadoen i en sidesalat, 

server fisk eller kjøtt til og du har en herlig påskelunsj,

som også smaker godt kaldt og derfor kan has med på tur ;-)

Ikke glem å krydre med minst salt og pepper og ett lite grønt dryss.

kilde: http://blog.paleohacks.com/baked-avocado-egg-recipe/

.

Bon Appétit :-)

.

En enkel måte å følge bloggen på er å:

1) Har du google konto kan du bli følger på nettstedet mitt,

du melder deg på i feltet på høyre side:

Følgere-medlemmer

2) like oss på Facebook :

www.facebook.com/GodtogSunt

-alle nye innlegg blir satt opp der...

(men husk at du blir borte i newsfeeden hvis du ikke liker innleggene innimellom...)

I tilegg blir jeg veldig

 glad og inspirert 

av alle nye følgere, G+ og liker...

På forhånd takk og jeg liker og følger selvfølgelig tilbake ;-)

.