17. nov. 2012

Potet og selleri-mosgrateng

Enkel, rask og hjemmelaget middag :)


Kok opp skrelte poteter og sellerirot, delt i mindre biter, bruk så lite vann som mulig og 1/4 ts salt.

Moses med litt av kokevannet litt smør og tilsettes pepper.

Ha mosen i en gratengform og ha racelette ost over eller  revet ost etter ønske.





Serveres som vegetarrett med grønnsaker, bønner, salat...

...eller som tilbehør til kjøtt eller fisk...

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

...til stor glede for bloggforfatteren :-)