Blåbærdessert, Sunt og Godt :-)

Dessert uten melkeprodukter og egg, uten sukker etter ønske.

Blåbær er godt og sunt,
plukk helst selv så får du litt frisk luft med på kjøpet :-)

...etter saft, syltetøy og gele kan du tørke bær eller fryse ned,
men ikke glem å nyte noen friske i kaker og desserter ;-)

uten melkeprodukter og egg kan du helt enkelt gjøre slik:

4 Skåler med Blåbær i kokosgele

2-3 dl blåbær
3-4 dl kokosmelk
1/2 dl sitronsaft
4 g agar-agar (gelatin)
evnt . honning/sukker

Rør ut agar pulveret i sitronsaften og tilsett kokosmelk (eventuelt honing/sukker),
 kok opp og ha i serveringsskåler, fordel blåbarene og behold noen til pynt.
La kjølne på benken før du har de i kjøleskapet til servering.

Server og nyt en forfriskende dessert :-)

Du kan forandre oppskriften i det uendelige:

• kokosmelk kan byttes ut med fløte(uten sitronsaft) eller annen vegetabilsk melk
• Sukker er ikke nødvendig, men kommer ann på de som skal nyte desserten
• du kan servere med ett kaneldryss, mynteblader og honning.
• du kan bruke en blanding av forskjellige bær
• gelatin kan brukes istedetfor agar-agar, les bruksanvisningen og beregn lenger tid til å stivne.
• bærene kan has i hele men du kan også knuse dem eller bruke syltetøy

.

En enkel måte å følge bloggen på er å:

1) Har du google konto kan du bli følger på nettstedet mitt,

du melder deg på i feltet på høyre side:

Følgere-medlemmer

2) like oss på Facebook :

www.facebook.com/GodtogSunt

-alle nye innlegg blir satt opp der...

(men husk at du blir borte i newsfeeden hvis du ikke liker innleggene innimellom...)

I tilegg blir jeg veldig
 glad og inspirert 
av alle nye følgere, G+ og liker...
På forhånd takk og jeg liker og følger selvfølgelig tilbake ;-)


.