Får bare innrømme først som sist at det egentlig skulle bli en vanlig oreo ostekake, men tror det var liten tolmodighet som for atter en gang forandret en tilsynelatende grei oppskrift til noe annet, men heldigvis ble det veldig godt, og ungdommen lurer veldig på hvor jeg har gjordt av restene ;-)
Det var på denne siden, Anne Karin's Mat og Vin blogg, jeg fant en oppskrift på en oreokake, noe jeg har sett etter en stund.
Anbefaler alle å ta en kikk da kaken ser virkelig helt nydelig ut og at mitt problem, helt sikkert var mangelen på gelatin og jeg ikke hadde sjokolademousse :(
Med litt mangel på ingredienser ble min utgave uten sjokolademousse og kaken ble aldri helt stiv, defor kommer her oppskriften på en:
