Bounty Sjokoladetrekte Kokoskuler , den sunne utgaven :-)

Kokos og sjokolade er godt og passer perfekt sammen,

i tilegg kan man lage sunn julekonfekt for alle :-)

Vi gjorde slik:

Kokos Sjokoladekuler

Kuler:

100 g kokosfett

50 g bjerkesøtt (eller kokossukker)

200 g kokoskrem

220  g kokos

Sjokoladetrekk:

200 g mørk sjokolade (50-85%)

50 g kokosfett

eller

100 g sjokoladesmør-fett

100 g kokosfett

50 g 100% sjokoladepulver

ca 30 g kokos til pynt

Rør sammen ingrediensene til kulene,

for hånd eller med en mikser...

Rull kuler eller skjær firkanter.

Smelt kokosfett og ha i sjokolade,

la stå i 5 minutter og rør godt.

Bruk en gaffel og dypp kulene en og en,

legg de på bakepapir eller plastfolie.

Når de er nesten stivnet eller du er ferdig med å dyppe,

har du koks i en liten bolle og ruller de i den :-)

Har du sjokolade til overs er det bare å blande inn kokosmasse, nøtter og/eller rosiner etc, hell massen i en skål dekt med plastfolie (eller sjokoladeformer) og la stivne  og du har en ekstra variant med julegodt.

Prøv disse til adventsfeiringen,

jeg kan love deg

 at de forsvinner fort :-)

Forsvunnet :-(

.

En enkel måte å følge bloggen på er å:

1) Har du google konto kan du bli følger på nettstedet mitt,

du melder deg på i feltet på høyre side:

Følgere-medlemmer

2) like oss på Facebook :

www.facebook.com/GodtogSunt

-alle nye innlegg blir satt opp der...

(men husk at du blir borte i newsfeeden hvis du ikke liker innleggene innimellom...)

I tilegg blir jeg veldig glad og inspirert 

av alle nye følgere, G+ og liker...

På forhånd takk og jeg liker og følger selvfølgelig tilbake ;-)

.