15. des. 2014

Julete - Julesjokolade - Julekaffe - Julegløgg

Lag et sterkt krydderuttrekk og du kan bruke den til alle mulige varme og kalde drikker.

Lur inn litt godt for helsa og du har også en drikk som 'booster' immunforsvaret i Jula ;-)





HER finner du en gløggekstrakt som jeg har blogget tidligere,
i dag ville jeg byttet ut sukkeret med honning ;-)
-men forøvrig er den farlig god!

Hvis du bruker oppskriften nedenfor er det lurt å halvere vannmengden og røre inn 1 dl honning nør den er litt nedkjølt, da passer den utmerket til gløgg ;-)
-server gjerne med en appelsinskive som i Frankrike.
-en alkoholfri variant med solbær eller blåbær blir mitt valg :-)

I år tester jeg ut et krydderutkok som har både julesmak og stimulerer immunsystemet,
etter å ha kokt krydder og vann er det fritt frem og lage en søt variant (med honning) eller ha den som den er (eventuelt litt honning rett i koppen).

Velg krydder du liker og forbinder med jul, f.eks.:

..til to liter vann:
1/2 appelsin
2 røtter gurkemeie
4 cm ingefær
1 ss nellikspiker
2 ss kardemommer
1 ss pepper
2 kanelstenger

Kokes i 10 minutter og trekkes i 20 minutter til.

Sil av og bruk til diverse juledrikker, kalde som varme :-)




En appelsinskive og en kanelstang til pynt så er det julestemning,
(kanelstangen er forøvrig perfekt til å ta og røre ut honning med ;-)
Vil du pynte litt ekstra smører du honning rundt kanten av glasset og dypper dem i malt kanel,
normalt er det jo sukker men stilig med kanel også!



Jule - Sjokolade:

1 dl oppvarmet mandelmelk (melk)
1 dl urteekstrakt
20-40 g mørk kokesjokolade
1 ts honning





Jule-Kaffe:

1 dl nykokt ekspresso
2 ss urteekstrakt
1 ts kokosolje




.

Julete

1 dl hibiskuste
1 dl urteekstrakt
1 ts honning

.

.
Julekefir

1 dl urteekstrakt
1 dl vannkefir


Gode Juleønsker til Alle :-)

.

En enkel måte å følge bloggen på er å:

1) Har du google konto kan du bli følger på nettstedet mitt,
du melder deg på i feltet på høyre side:
Følgere-medlemmer

2) like oss på Facebook :
-alle nye innlegg blir satt opp der...
(men husk at du blir borte i newsfeeden hvis du ikke liker innleggene innimellom...)

I tilegg blir jeg veldig glad og inspirert 
av alle nye følgere, G+ og liker...

På forhånd takk og jeg liker og følger selvfølgelig tilbake ;-)


.

2 kommentarer:

...til stor glede for bloggforfatteren :-)