Maisdipp

Lager ofte forskjellige dipper ikke bare til å dyppe chips og grønnsaker i,

 men det er veldig godt som pålegg, 

blir som en vegetarisk paté, godt alene og godt til skinke, spekeskinke etc.

Mens vi venter på at basilikummen skal vokse opp igjen etter siste rasering så ble det en maisdipp.

 En boks mais, to små løk, 2 fedd hvitløk, 1 dl sorte oliven (uten sten ;-) ), 

organo, salt og pepper etter ønske: blandes/hakkes i en kjøkkenmaskin.

Dipp til chips, tilbehør til tex-mex måltid, dipp til grønnsaker eller enkelt og greit pålegg :-)