Latinsk navn: Alliaria petiolata
Familie: Brassicacees
Norsk navn: Løkurt, vokser langs kysten.
Les mer om hvor den vokser, hvordan du kan kjenne igjen denne urten (og mange andre) og dens medisinske fordeler HER , http://rolv.no/urtemedisin/medisinplanter/allia_pet.htm
- -Hele planten over jorden er spiselig, i Frankrike brukes mest unge blader og blomster, samt frøene senere på året.
- -Den har flere medisinske fordeler som f.eks. mot innvollsorm, svettedrivende og betennelseshemmende.
- -Planten er rik på vitamin C.
- -Bør brukes fersk da den mister smak ved tørking og blir bitter ved koking.
Oppskrift på hvitløksmør av løkurt kommer :-)
Hvor vokser denne urten.
SvarSlett'Hei, jeg plukker den her i Syd Frankrike, men den skal også vokse i Norge, her er hva det står på rolv.no :
SlettUTBREDELSE OG DYRKING
Løkurt er utbredt i mesteparten av Europa, sørover til det nordlige Afrika og østover til Vest-Asia og Himalaya. I Norge finnes urten hovedsakelig langs kysten nordover til Trøndelag. Planten trives best i sol eller halvskygge i næringsrik løvskog og barskog, langs skogbryn og veger, i parker, hekker og på brakkmark. Løkurt er enkel å dyrke, men vær oppmerksom på at urten kan bli et ugras. Formeres med frø som sås på voksestedet om våren. Arten selvsår seg lett, særlig på steder med forstyrret jord.
Fin side foresten hvis du vil lese mer om løkurt :-)