Tørking av urter

Sanking av ville urter m.m. samt
at urtepottene mine gir mer urter enn jeg bruker i maten.

Da tørker vi for senere bruk.

Det er også mye lettere når de er tilgjengelig på kjøkkenet.

Tynne urter kan tørkes i romtemperatur,

mørkt og litt tildekket men det må være luftig.

Tørkingen kan ta fra noen dager til 2 uker,

ettersom hvor kraftige blader/stilker er.

Legg de på brett dekket med netting eller i flate pappesker...

 -Du kan også ha de i papirposer... 

-lage poser av fluenetting...

Det er viktig at det blir helt tørt for å kunne oppbevares helt luftett uten å få mugg på.

Viltvoksende Mynte, en av mange forskjellige sorter:

Tørket og redusert til 'pulver'

tar den mindre plass og kan enkelt brukes til å smaksette te,

i vinterhalvåret hvor den ikke er å finne ute i naturen.

Kjerringrokk som jeg også bruker til te mot revmatiske smerter,

før og etter tørk.

Videre har jeg tørket bark fra bjerk og piltre.

Umulig å knuse i min kjøkkenmaskin så de fikk beholde fasongen.

Samt kamomilleblomster, de kan få være som de er...

I tilegg til bark og kjerringrokk er solbærblad bra mot vonde ledd:

Tørket og deretter knust.

Lurt å planlegge :-)

En enkel måte å følge bloggen på er å:

1) Har du google konto kan du bli følger på nettstedet mitt,

du melder deg på i feltet på høyre side: 

Følgere-medlemmer 

2)   like oss på Facebook :

www.facebook.com/GodtogSunt

 -alle nye innlegg blir satt opp der...

(men husk at du blir borte i newsfeeden hvis du ikke liker innleggene innimellom...)

I tilegg blir jeg veldig glad og inspirert av alle nye følgere, G+ og liker ;-)