Rullekaken til Jul ble så lang at det ble to kaker ut av en.
Oppskriften på Rullekaken med moltekrem finner du HER.
Dette trenger du:
Bakepapir og blyant
200 g sjokolade og 50 g smør
Krem eller glasur til kaken
Sukkerpasta eller marsipan i fargene hvit og rød.
Små firkantede sjokolader-marsipan eller papiresker.
Slik gjør du:
Tegn en slede med enkle streker på bakepapir,
(husk å måle lengden på kaken)
kopier den på ett bakepapir til men motsatt vei...
Smelt 200 g kokesjokolade med 50 g smør (eller kokosolje).
Avkjøl sjokoladen litt og ha i en sprøytepose med liten tipp,
eller i en plastpose hvor du klipper ett lite hull...
Sprøyt rundt kanten på tegningene dine og la stivne.
Hell sjokolade inni tegningen og smør ut i kantene så hele sledetegningene er dekket.
Avkjøl godt før du tar de av bakepapiret.
Ha vispet krem eller sjokoladeglaur på kaken,
sett sledesidene på sidene.
Julenissen og pakkene setter du oppe i sleden.
La ellers fantasien løpe fritt med tanke på dekorering av sleden og kakebrettet.
Hvis du ønsker det kan du selvfølgelig lage sleden av pepperkakedeig...
Lykke til med Juledessertene og har du laget en morsom 'buche' - kubbekake,
så legg gjerne igjen en link i kommentarfeltet ;-)
En enkel måte å følge bloggen på er å like oss på
Facebook :
-alle nye innlegg blir satt opp der...
I tilegg blir jeg veldig glad for alle nye liker ;-)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
...til stor glede for bloggforfatteren :-)