På flyttefot behøver ikke å bety ferdigmat eller pizza på døra ;-)
Torsk med Grønnsaker i ovn til 4
600 g fisk
400 g brokkoli
400 g blomkål
4 gulrøtter
Sitron
salt og pepper
olivenolje
Sett ovnen på 180 grader.
Vask og rens og ha alt i en ildfast form,
ha på godt med olivenolje, salt og pepper.
La stå midt i ovnen ca 20 minutter ettersom hvor tykk fisken er.
-legg over folie hvis det blir for stekt på toppen.
God tid til å lage salat, dekke bordet, rydde kjøkkenet eller lage dessert ;-)
Hvis du har sure fjes rundt bordet når det blir servert fisk er det lurt med belønning etterpå,
selvfølgelig får man ikke dessert hvis man ikke orker middagen ;-)
Bon Appétit :-)
ps. jeg får kjøpt fersk gurkemeie - curcuma og tenkte jeg måtte prøve de stekt,
lot derfor en liten rot få være med i ovnen og den ble helt spiselig :-)
Grillet sitron (helst i skiver) er kjempegodt ;-)
Tips:
Når man lager raske middager som ikke er stappfulle av forskjellige smaker og krydder kan man tilsette dette ved bordet, som f.eks sennep, soyasaus, chilisaus etc....
En enkel måte å følge bloggen på er å:
1) Har du google konto kan du bli følger på nettstedet mitt,
du melder deg på i feltet på høyre side:
Følgere-medlemmer
2) like oss på Facebook :
-alle nye innlegg blir satt opp der...
(men husk at du blir borte i newsfeeden hvis du ikke liker innleggene innimellom...)
I tilegg blir jeg veldig glad og inspirert av alle nye følgere, G+ og liker ;-)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
...til stor glede for bloggforfatteren :-)