1. feb. 2013

Andefileter i enkel middag

Andefileter, Squash og gulrot, er det nok til en middag da ?


Ja, her hos oss er det en perfekt middag, da må jeg minne på at vi spiser litt salat først og ost og/eller yoghurt/dessert til slutt. Brød til hele måltidet, men det er jo fint med ris og pasta.



Filetene brunes på alle kanter, 
ha i de oppkuttede grønnsakene.

 Når alt er passe stekt (ikke for mye, tenk wok), 
har du i 2 ss soyasaus og 4 ss sherry.

La koke ett par minutter og server.




Det ferdige resultatet før det havner på asiettene :-)



Bon Appétit !



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

...til stor glede for bloggforfatteren :-)