Aquavit Gele

Aquavit og andre krydderdrikker er kjent for å hjelpe på fordøyelsen,
så det ble derfor naturlig å inkludere den i vår 12-retters festmeny.
Du kan selvfølgelig lage den med ren aquavit eller utblandet med vann,
eller som meg med ripssaft.

Aquavit Gele

2 dl ripssaft/3-4 dl rips
1/2 dl Aquavit
1 g agar-agar



Hvis du bruker rips koker du opp disse med litt vann og siler.
Bland ripssaft med agar og kok opp.
 Avkjøl litt og rør inn aquavit.

Hell blandingen i en form for å kunne trykke ut stjerner etc.
eller i små glass.
La stivne i romtemperatur,
 hvis du har laget dem noen dager i forvegen kan de oppbevares i kjøleskap.



*du må gjerne bruke gelatin istedet for agar, stivner da i kjøleskapet*

Serveres alene eller til fet mat.
Stikk ut passende former som f.eks. stjerner til Nyttår ;-)

Følg med for de neste rettene i 12- retters menyen,
som du kan se HER
i god tid til Nyttårsaften :-)

.

En enkel måte å følge bloggen på er å:

1) Har du google konto kan du bli følger på nettstedet mitt,

du melder deg på i feltet på høyre side:

Følgere-medlemmer

2) like oss på Facebook :

www.facebook.com/GodtogSunt

-alle nye innlegg blir satt opp der...

(men husk at du blir borte i newsfeeden hvis du ikke liker innleggene innimellom...)

I tilegg blir jeg veldig glad og inspirert 

av alle nye følgere, G+ og liker...

På forhånd takk og jeg liker og følger selvfølgelig tilbake ;-)

.