Potetsalat er smakfult og godt, perfekt til grilling både i smak,
og fordi det kan lages på forhånd ;-)
Det finnes selvfølgelig mange forskjellige oppskrifter på verdens beste potetsalat,
her er min variant:
Enkel Potetsalat
nok til 4 personer
4-6 kokte poteter
1 kokt egg
1 løk
4 ss sylteagurk
2 ss majones
2 ss creme fraiche
1 neve persille/gressløk
salt og pepper
Poteter, egg og løk skjæres i terninger.
Bland godt og tilsett resten av ingrediensene, Smak til med pepper og salt.
Pynt med blomster eller litt gressløk/persille.
Kylling marinert med paprika, provensekrydder og olje.
Grillet eller stekt :-)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
...til stor glede for bloggforfatteren :-)