Enkel, rask og hjemmelaget middag :)
Kok opp skrelte poteter og sellerirot, delt i mindre biter, bruk så lite vann som mulig og 1/4 ts salt.
Moses med litt av kokevannet litt smør og tilsettes pepper.
Ha mosen i en gratengform og ha racelette ost over eller revet ost etter ønske.
Serveres som vegetarrett med grønnsaker, bønner, salat...
...eller som tilbehør til kjøtt eller fisk...
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
...til stor glede for bloggforfatteren :-)