1. Søndag i Advent med Lysdekorasjon og Appelsinkake

Dagens oppgave i julekalenderen var å gjøre ferdig pepperkakekreasjonen og lage en Dekorasjon til adventslysene, i tilegg lagde vi en veldig enkel Appelsinkake, siden vi var flinke og gjorde rent hos hestene...

Dekorasjonen ble satt sammen av det vi fant ute på tur: laurbærblad, kongler, litt fra kjøkkenet: tørkede appelsiner, kanelstenger og sløyfebånd som er kjøpt.

De eneste lysene som var å oppdrive var telys (skal dere på ferie til Frankrike så ta med stearinlys eller klar dere uten ;-) ) så da ble planen forandret... Telys i glass :-)

Ett brett ble dekket med aluminumsfolie så det er mulig å flytte dette litt rundt i løpet av de 4 ukene advent varer, jeg var derfor ikke nødt til å binde all pynten fast.

 Laurbærkvistene ble satt sammen med ståltråd og resten stukket litt inn her og der...

Sløyfene bundet fast i kvisten...

Og så var det det første verset i adventsdiktet:

Så tenner vi et lys i kveld,
vi tenner det for glede.

Det står og skinner for seg selv og oss som er til stede.
Så tenner vi et lys i kveld,
vi tenner det for glede.

på Fransk blir det omtrent slik:

Alors on allume un lumier ce soir,
on l'allume pour la joie.
Sa brille pour lui même et nous qui somme present.
 Alors on allume un lumier ce soir,
on l'allume pour la joie.

Ha en fin første Søndag i Advent....

Og har dere tid til å lage en julekake så prøv denne ;-)

...rask, enkel og kjempegod...

Appelsinkake

200 gram smør
2 dl sukker
3 egg
4 dl mel
2 ts bakepulver
1 ts kanel
2 appelsiner: skall + jus

Stekes på 180 grader i ca 35 minutter.

Smør og sukker røres hvitt, tilsett ett og ett egg mens maskinen går og deretter resten av ingrediensene, kun 1 dl appelsinjus, resten brukes til å dynke kaken med.

Rør inn appelsinskall og hell røren i en rund form ca 24 cm. eller i muffinsformer.

Kaken trenger ca 35 minutter og muffins 20 minutter.

Når kaken kommer ut av ovnen, stikke du masse huller i den og heller appelsinsaften sakte over kaken, den vil trenge ned i kaken...

 

Dekoreres med melisglasur, så hvis dere har gjort som oss og pyntet pepperkaker så har dere kanskje melisglasur til overs ;-)

og litt flere pepperkakebilder...

pulsen stiger i Julestria, sett dere ned og nyt pepperkaker med en tekopp ;-)