Marsipankake til Julefeiring

Marsipankake til 1. juledag

Kaken er  fra ifjor, men synes den fortjener en plass på bloggen ;-)

1 tynn nøttebunn og en bløtkakebunn som deles i to = 3 lag.

Mellom lagene vaniljekrem og hermetisk frukt + frosne bringbær, krem oppå og rundt kaken.

Marsipanlokk som er pyntet med farget melisglasur og vips en kake til familiefesten;

-- ikke helt villa perlesukker finish ;-)  er fan av villa perlesukker :-),

... men med altfor dårlig sprøyte,  hundre toasts, stek, erter og gratinerte poteter,

 til 30 stk så ble det som det ble...